Себестоимость продукции (товаров, услуг и работ) всеми экспертами-аналитиками оценивается как один из наиболее важных показателей финансово-производственной деятельности любого предприятия.
Структура себестоимости продукции – это состав и долевое содержание в ней основных элементов затрат.
Себестоимость того или иного товара, работы или услуги - это один из важнейших показателей финансовой эффективности производства. Иными словами, в понятии «себестоимость» отражены разные стороны деятельности организации. В этом понятии, как правило, аккумулируются результаты от использования производственных ресурсов. Важно отметить, что экономические результаты любой фирмы, а также темпы воспроизводства и финансовое состояние того или иного предприятия зависят от величины себестоимости (то есть, величины удельных затрат).
Себестоимость продукции, по своему экономическому содержанию, — это выраженные в денежной форме все затраты на ее производство, реализацию. Так как это синтетический показатель, то в нем отражаются абсолютно все стороны финансово-хозяйственной и производственной деятельности организации: совокупность использования финансовых, трудовых и материальных ресурсов, а также качество работы особых категорий работников и руководства предприятия в целом.